admin MARDİN SEMBUSEK – ANKARA PİDE LAHMACUN VE KEBAP ÇEŞİTLERİMİZLE HİZMETİNİZDEYİZ
SİPARİŞ İÇİN TELEFON : 0531 4551241
Mardin Sembusek: Kapalı pide şeklinde yapılan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan geleneksel hamur işidir. Hamur, un, su, maya ve tuz ile yoğrularak hazırlanır. İç harcı ise kıyma, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilir. Hamur açıldıktan sonra harç eklenir ve yarım ay şeklinde kapatılarak fırında veya sacda pişirilir. Sembusek, Mardin’de özellikle kahvaltılarda ve özel günlerde yapılan geleneksel bir yemektir. Bölgede hem ev yapımı olarak hem de fırınlarda pişirilerek tüketilmektedir.
Firmamızda bir telefonunuzla Mardin Sembusek siparişleriniz en hızlı şekilde hazırlanır.
